本专业培养具备水产动植物的繁殖、育种与增养殖技术以及病害与防治、渔业企业经营管理等方面知识，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发及经营管理等工作的高级应用型、复合型人才。学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、疫病防治、渔业经济和管理等方面的基本知识，接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性教学、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动植物增养殖、病害防治、水产生物育种等基本能力。

鱼类学 养殖水化学实验 观赏水族养殖学 水生生物资源调查实习 生物饵料培养 遗传育种学 水产养殖概论 海洋生物资源与环境概论 浮游生物与生物饵料培养实验 组织胚胎学实验 水环境化学实验 鱼态学 鱼类增养殖学 普通动物学实习 水产动物病害学 水产动物营养与饲料学 渔业经济与管理 动物遗传育种学 水产特种经济动物增养殖学 水产动物环境生理学 水产动物育种学 水生生物学实验 动物遗传育种学实验 养殖土木工程学 水产动物病害学实验

培养目标：本专业培养具备水产动物和植物的繁殖、育种与增养殖技术，具备水产动物的营 养与饲料、病害防治、渔业水域环境调控、水产养殖企业经营管理等方面知识，能在水产养殖生 产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发及经营管理等工作的复合型 人才。

本专业培养具备水产动植物的繁殖、育种与增养殖技术以及病害与防治、渔业企业经营管理等方面知识，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发及经营管理等工作的高级应用型、复合型人才。学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、疫病防治、渔业经济和管理等方面的基本知识，接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性教学、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动植物增养殖、病害防治、水产生物育种等基本能力。

水产养殖、渔业、水生生物学、水产、特种经济动物饲养

麦康森、唐启升、戈贤平等。